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全国导游基础知识练习题(9)

2013-05-06来源/作者:卫凯点击次数:813

1、三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于( D )

A、广东菜、湖南菜、四川菜

B、四川菜、广东菜、山东菜

C、湖南菜、山东菜、四川菜

D、广东菜、四川菜、湖南菜

2、白斩鸡、符离集烧鸡、人参炖乌鸡分别属于( D )

A、上海菜、东北菜、湖南菜

B、安徽菜、湖南菜、福建菜

C、西北菜、东北菜、福建菜

D、上海菜、安徽菜、东北菜

3、酱香型属大曲酒系,以( C )为代表。

A、陕西西凤酒 B、山西汾酒 C、贵州茅台酒 D、四川五粮液

4、被称为杭州“双绝”的是指( D )

A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶

B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶

C、趵突泉水冲泡碧螺春茶

D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶

5、澳门最古老庙宇建于14年的( C )。

A、观音堂 B、普济蝉院

C、妈祖阁 D、黄大仙祠

6、我国第一大岛为( C )。

A、海南岛; B、泰皇岛;

C、台港岛; D、西沙群岛

7、中国的三大佳石是(B)。

A、青田冻石、浏阳菊花石、内蒙古巴林石。

B、昌化鸡血石、青田冻石、福州寿山田黄石。

C、福州寿山田黄石、云南大理石、青田冻石。

D、宁夏贺兰石、南京雨花石、云南大理石。

8、在我国四大名绣中, 苏绣其代表是( A )。

A、《猫》 B、《百鸟朝凤》 C、《熊猫》 D、《芙蓉鲤鱼》

9、在我国四大名绣中, 粤绣其代表是( B )。

A、《猫》 B、《百鸟朝凤》 C、《熊猫》 D、《芙蓉鲤鱼》

10、中国古代四大名砚之首( B )

A、歙砚 B、端砚 C、澄泥砚 D、洮砚

 

 





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