公共营养师三级考试真题（5）

公共营养师三级考试真题（5）

中华考试网(www.examw.com) [ 2011年1月3日 ] 【大 中 小】【提问】【纠错】

51．()不是锌的良好食物来源。

A．贝壳类

B．红色肉

C．面粉

D．动物内脏

52．“克山病”的主要原因是缺乏()。

A．锌

B．碘

C．硒

D．钼

53．关于胆固醇的描述，下列不正确的说法为()。

A．胆固醇能构成细胞膜

B．胆固醇可转化成类固醇激素

C。胆固醇不能合成胆汁酸

D．胆固醇可转变为维生素D

54．关于“水肿型营养不良”，下列描述正确的是()。、

A．能量基本满足，但蛋白质严重缺乏

B．能量与蛋白质都严重缺乏

C．蛋白质满足，但能量缺乏

D．能量过多引起水肿

55．健康、组织紧密、平滑，不干也不油腻，触手稚嫩，富有弹性，厚薄适中，这样的皮肤可归属于()。

A．中性皮肤

B．干性皮肤

C．油性皮肤

D．混合性皮肤

56．某成年男性身高l70cm，体重88kg，则可判定他属于()。

A．正常体重

B．超重

C．肥胖

D．消瘦

57．一个4月龄婴儿，他的出生体重是3.4kg，则他的理想体重是()公斤。

A．5

B．5.4

C．5.8

D．6.2

58．正常成年男子的血细胞比容为()。

A．20％～30％

B．30％～40％

C．40％～50％

D．50％～60％

59．关于诚实与守信关系说法正确的是()。

A．诚实是守信的思想基础B．守信是诚实的思想基础

C．守信是诚实的内在内容D．诚实是守信的外在表现

60．正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是()。

A．没有职业道德的人不会获得成功

B．要取得事业的成功，前提条件是要有职业道德

C．事业成功的人往往不需要较高的职业道德

D．职业道德是人获得事业成功的重要条件